FOODTECH · PLATAFORMA SAAS
Deskfood Sistema SaaS
Uma cozinha inteira
sob controle.
DeskFood SaaS: sistema integrado de gestão e engenharia de cardápio para restaurantes, bares e cozinhas profissionais.
Tecnologias
Laravel, Node.js, Tailwind
Escopo
UI/UX, Front-end, PHP
Nicho
Foodtech
Ano
2026
O Desafio
Projetar e desenvolver uma plataforma SaaS completa que eliminasse o caos operacional de cozinhas e balcões, integrando pedidos multicanal, controle rigoroso de estoque por ficha técnica e inteligência financeira em uma interface ágil e sem atrito.
A Solução
Uma aplicação web robusta, com design moderno e modular, que combina um gestor de pedidos estilo Kanban em tempo real, painel de estoque unificado e dashboards avançados de margem, custo e lucratividade por item.
Destaques da plataforma
Quatro módulos, um só fluxo
de operação.
01
Gestor Operacional de Pedidos
Interface dinâmica com atualização instantânea de status (Novos pedidos, Em preparo, Pronto, Saída/retirada e Concluídos), centralizando pedidos de salão, balcão, delivery próprio e marketplaces como iFood.
02
Engenharia de Cardápio & Custos
Estrutura para cadastro de insumos, embalagens, pré-preparos e fichas técnicas completas, permitindo simulação de preços e cálculo preciso de custo por prato.
03
Estoque Central Unificado
Painel visual com monitoramento de SKUs em tempo real, alertas de estoque mínimo e baixa automática de ingredientes conforme as vendas acontecem.
04
Inteligência do Negócio
Dashboards analíticos detalhados com gráficos de vendas por dia/canal, ticket médio e uma matriz financeira que destaca automaticamente os produtos mais lucrativos versus os pratos com pior margem.
“
O DeskFood foi desenvolvido para ser o coração operacional e financeiro de bares, restaurantes e cozinhas profissionais. O setor gastronômico opera em ritmo acelerado e com margens apertadas; por isso, a aplicação foi desenhada para entregar agilidade na ponta operacional e clareza analítica para o gestor.
Na parte operacional, criei um fluxo de expedição visual (Kanban) que simplifica o despacho e reduz drasticamente o tempo de atendimento e erros de montagem. Nos bastidores, a plataforma conecta cada pedido à ficha técnica correspondente, controlando o estoque de insumos e alimentando um painel de inteligência financeira que revela a margem real de cada prato do cardápio.
O resultado é um SaaS completo, com arquitetura escalável, layout limpo e navegação intuitiva, transformando dados operacionais complexos em decisões estratégicas de lucro para o negócio.
Thiago · Eons Marketing Digital
Tecnologias e funcionalidades
Como a plataforma foi construída.
Arquitetura SaaS Modular
Separação clara entre módulos de gestão de pedidos, estoque, engenharia de cardápio e inteligência de dados.
Processamento de Dados Analíticos
Filtros temporais rápidos, comparação de métricas (receita bruta, custo conhecido, lucro estimado) e relatórios visuais de desempenho.
Interface Focada em Usabilidade (UI/UX)
Layout escaneável com alto contraste, scorecards de métricas e status visuais (Normal, Baixo, Esgotado) ideais para telas de operação contínua.
Integração Multicanal
Suporte a fluxos simultâneos de delivery, retirada e salão.
Identidade aplicada
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